• pizza savoyarde

    • Pâte à pizza
    • Jambon blanc
    • Salami
    • Fromage à raclette
    • Crème fraîche
    • Oignons au vinaigre

    Préparation

    • Étalez la pâte à pizza et nappez-la d'une fine couche de crème.
    • Coupez grossièrement quelques tranches de jambon et de salami, puis disposez-les sur la pizza.
    • Taillez de fines tranches de fromage à raclette et posez-les sur la garniture.
    • Ajoutez quelques petits oignons vinaigrés.
    • Passez au four à 230°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

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