• cuisson du boeuf

    Par niouu dans trucs et astuces le 9 Octobre 2010 à 17:06

     

    Aloyau
    de 10 à 12 minutes
    Contre-filet désossé
    de 10 à 12 minutes
    Faux-filet désossé
    de 10 à 12 minutes
    Contre-filet avec os
    de 14 à 16 minutes
    Faux-filet avec os
    de 14 à 16 minutes
    Côte de bœuf
    de 15 à 18 minutes
    Filet de bœuf
    de 12 à 15 minutes


     


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