pizza à la viande de boeuf

18.10.2010

Ingrédients
1 pâte à pizza
150 g de viande de boeuf haché
1 boîte de sauce tomate
120 g de ricotta
1 oignon
Huile d'olive vierge extra
Origan
Sel et poivre

Préparation

Préparer la pâte et la laisser reposer.

Préchauffer votre four 10 minutes.250°

Hacher l'oignons

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse.

Faire revenir le l'oignon et la viande.

Saler, poivrer.

Disposer la pâte à pizza sur une plaque et étaler la préparation.

Ajouter la sauce tomate à ce mélange.

Parsemer de morceaux de ricotta, d'origan et ajouter un filet d'huile d'olive vierge extra.

Faire cuire à four chaud de 15 minutes.