Le nombre de bouteilles à prévoir

06.11.2010

Difficile de savoir combien de bouteilles de vin acheter pour un repas, mais il existe cependant un calcul moyen à faire.

Il est toujours difficile de savoir combien de bouteilles prévoir pour un repas. Alors on préfère souvent en acheter plus car ce n'est jamais agréable d'être dépourvue au moment du dessert.

On vous donne une astuce pour bien compter. Une bouteille de vin représente en moyenne six verres. Donc si vous êtes six à table, prévoyez une bouteille pour l'entrée, une pour le plat, une pour le fromage et éventuellement une autre au moment du dessert. Résultat : on arrive à environ quatre bouteilles et quatre verres de vin par personne.