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la Madrilène

18.10.2010 …

Par niouu

La Madrilène

Ingrédients

  • Pâte à pizza
  • Jambon Serrano
  • Chorizo
  • Mozzarella
  • Champignons blancs
  • Sauce Tomate
  • Huile d'olive

Préparation

  • Préparez une pâte à pizza.
  • Coupez le chorizo en rondelles, émincez les champignons.
  • Coupez la mozzarella en petits dés.
  • Étalez la pâte et la napper de sauce tomate.
  • Disposez les champignons sur toute la surface.
  • Ajoutez le chorizo et parsemez de mozzarella.
  • Arrosez d'un trait d'huile d'olive.
  • Faites cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
  • Avant de servir, disposez de fines tranches de Serrano sur la pizza.
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