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PRUNEAUX AU VIN laisser tremper les pruneaux 24 heures dans du vin rouge de table a 11°,ajouter avant la cuisson un complément de vin rouge,du sucre suivant le gout, cuire 30mn a feu doux,laisser refroidir,servir frais.
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CERISES A L'EAU DE VIE : prendre de belles cerises pas trop mure, laver les ,leur laisser 1cm de queue,mettre dans des bocaux, ajouter par dessus de l'eau de vie,refermer les bocaux. Laisser reposer 2 mois. au bout de 2 mois,ajouter 30g de sucre par bocaux,...
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