site de cuisine
Le vignoble alsacien, s'étend le long des Vosges, du nord au sud, sur une centaine de kilomètres. Sa position sur les contreforts des Vosges le soumet à un climat subcontinental, aux hivers rigoureux et aux étés souvent orageux. Abrité de l'influence...
Lire la suiteLa reconnaissance de l'A.O.C. "Côtes du Rhône" date de 1937. Les vins sont classés en 3 grands groupes : - Grandes Appellations Locales (Les Crus) - A.O.C. Côtes du Rhône Régionale - A.O.C. Côtes du Rhône Villages Chacune de ces appellations fait l'objet...
Lire la suite