• pizza Milanaise

    Pizza Milanaise

     

    Ingrédients

    • Pâte à pizza
    • 2 pommes de terre
    • 1 oignon
    • Romarin frais
    • Huile d'olive
    • Sel & poivre

    Préparation

    • Préparez votre pâte à pizza.
    • Faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soient tendres.
    • Égouttez-les, pelez-les et coupez-les en fines rondelles.
    • Épluchez l'oignon et coupez-le en fines rondelles également.
    • Étalez la pâte et disposez les rondelles de pommes de terre, puis celles d'oignon.
    • Parsemez de romarin, arrosez d'huile d'olive, ajoutez un peu de sel et de poivre.
    • Mettez au four à 200°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée

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