• pizza landaise

    • Pâte à pizza
    • Fromage râpé
    • Crème fraîche
    • Asperges en boîtes
    • Gésiers de volaille
    • Huile d'olive
    • Magret de canard fumés
    • Sel & poivre

       

     

      préparation de la recette 

    • Préparez la pâte et laissez-la reposer.
    • Étalez sur le fond de la pizza une couche de crème fraîche avec une pincée de sel.
    • Saupoudrez de fromage râpé.
    • Disposez des morceaux de gésiers et de magrets de canard fumés.
    • Ajoutez quelques asperges.
    • Un tour de moulin à poivre, un léger filet d'huile d'olive et enfournez aussitôt.

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